29 novembro 2010

Exemplo de amizade

Postado por Lee às 12:38 5 comentários Links para esta postagem
Se seu tivesse que dar um exemplo inspirado em livro/filmes a minha resposta certamente seria: 
 Harry, Rony e Hemione

 
O trio de amigos Harry, Rony e Hermione já passaram por um bocado de coisas, viveram algumas aventuras, dividiram momentos de alegria e tristeza. E não se livraram de pequenas briguinhas entre eles, ou terem que aturar mesmo quando um estava bancando o ogro, Mesmo assim  estavam sempre dispostos a enfrentar o perigo que fosse pelo outro.

Toda Amizade é assim, tem altos e baixos.
Vocês riem juntos, se abraçam, choram, dão colo, dão broncas, e às vezes discutem, mas no final tudo acaba bem, pois a amizade é um laço forte, e se cada partes fizer seu possível  esse laço se tornará inquebrável. 



Você tem uma amizade como a do eterno trio de Harry Potter?

25 novembro 2010

Dicas de Culinaria - 01

Postado por Lee às 15:43 3 comentários Links para esta postagem

Dicas de Culinaria - 01 
01º Caso:
Irmã mais velha: Maninha, como você faz essas cebolas douradinhas e com sabor levemente diferente?

A irmã mais nova, que é a blogueira que vos escreve : Ah é uma dica que eu aprendi com uma amiga. Vou te passar a dica, anota ai: coloque uma pitada de açúcar no óleo onde você fritará as cebolas ou a carne.

02º Caso:
Blogueira que vos escreve: Ai que raiva, meu arroz começou a queimar e esta agora ficou com cheiro de queimado, o que eu faço?

Amiga Renata: Coloque um pano molhado em cima da pia e ponha a panela em cima. Deixe uns minutinhos e depois tampe novamente.

Situações como essa são freqüentes. Acontece muito com quem é casada, com quem vai morar sozinho, até mesmo mora com os pais e se aventura na cozinha ou outras situações. Nós nascemos sabendo nada nadinha e todo aprendizado acontece diariamente, na escola ou ouvindo a experiência de outra pessoa, e se você parar para pensar a maioria do nosso conhecimento é transmitido pelo famoso boca a boca, afinal tem coisas que não se aprende na escola.

Por isso vou reproduzir aqui as dicas que aprendi com o tempo, seja o que alguém me passou ou eu aprendi pela internet (ah santa internet viu, lembra como antigamente era difícil conseguir a receita de um bolo de aipim que só uma amiga da sua mãe sabia fazer? Ou algo assim? Hoje é só pesquisar na internet e prontinho você vai ter acesso a muita coisa, seja receitas, seja artigos escolares, jornais online)

Bem, voltando pro assunto, a partir de hoje se prepare para ver sempre a tag de dicas no blog ok?

Vou começar com: DICAS DE CULINARIA.

- Para dourar as Cebolas ou Carne: coloque uma pitada de açúcar no óleo onde você fritará as cebolas ou a carne, além de dourar deixa também um leve sabor adocicado que fica uma delicia.


- Salgou a comida? O truque é colocar uma batata grande e crua na mesma panela e deixar cozinhar por mais um tempo, ela absorverá o excesso de sal sem alterar os outros temperos.


- Fritando batatas: Coloque um dente de alho ainda com casca, na frigideira antes de começar a fritar as batatas. Deixará as batatas crocantes e saborosas, e o alho faz com que o óleo respingue menos.


- Cebola Crua: Para tirar o ardido da cebola crua, coloque a cebola cortada em uma tigela com água gelada por 5 a 10 minutos. Em seguida, retire a água.


- Arroz soltinho: Para que o arroz fique bem soltinho, Durante o cozimento, quando estiver quase seco pingue algumas gotas de vinagre. E quando secar toda agua pingue mais umas gotas de vinagre a apague o fogo.


Por hoje é só pessoal.
Gostou das dicas? Tem alguma dica para dar? Comente.

22 novembro 2010

Serie: Fringe

Postado por Lee às 11:30 3 comentários Links para esta postagem
Meu marido e eu amamos assistir séries, e uma de nossas favoritas é a que ilustra esse post, Fringe (no brasil Fronteiras). Atualmente Fringe está na terceira temporada.

Na minha opinião a serie lembra bastante ARQUIVO X com seus casos super-estranhos, em alguns episódios realmente deixa a pessoa de boca aberta e em outros faz pensar. Um desses episódios que me deixou pensativa foi quando explica sobre o universo alternativo.

Adoro a quimica entre os personagens Peter e Olivia, mas o Walter é um caso a parte, o jeito dr.louco é realmente facinante  e ele conta sempre com a ajuda da agente do FBI que virou sua assistente, a Astrid que ele sempre erra o nome, a chamando de Astro, Asterix, e por ai vai, ele só acerta o sobrenome da agente.





*Sinopse
Fringe (Fronteiras) é uma série de televisão criada por J.J. Abrams (mesmo criador de Lost e Alias).  Foi lançada dia 9 de setembro de 2008.


É um drama que explora a tênue linha entre a ficção científica e a realidade. Quando um acidente aéreo ocorre em Boston, matando todos os passageiros e a tripulação de forma chocante, a agente especial do FBI "Olivia Dunham" (Anna Torv) é chamada para investigar. Depois que seu parceiro, o agente especial "John Scott", quase morre durante a investigação, Olivia procura desesperadamente por ajuda e acaba conhecendo o "Dr. Walter Bishop" (John Noble), considerado o Einstein da nossa geração. Só há um problema: Walter esteve internado em uma clínica psiquiátrica pelos últimos 17 anos e a única forma de questioná-lo é pedindo ajuda a "Peter Bishop" (Joshua Jackson), o estranho filho de Walter.

Quando a investigação de Olivia a leva à manipuladora executiva de uma megacorporação chamada Massive Dynamic, "Nina Sharp", esse trio improvável, ao lado dos agentes do FBI, "Phillip Broyles", "Astrid Fansworth" e "Charles Francis", vai descobrir que o que aconteceu com o voo 627 é apenas um pedaço de uma verdade maior e mais chocante.


 Personagens Principais
    * Olivia Dunham (Anna Torv) - Uma jovem agente do FBI designada para investigar uma série de fenômenos sem explicação aparente.

    * Peter Bishop (Joshua Jackson) - Um rapaz com um QI de 190, 50 pontos acima de gênio. É filho do Dr. Walter Bishop, com quem tem sérios problemas de relacionamento devido a uma infância conturbada por culpa do pai. Cético, e de vez em quando cínico é indispensável para a equipe por ser um "tradutor" das teorias de Walter.

    * Dr. Walter Bishop (John Noble) - Um renomado cientista (com um QI de 196) que trabalhou para o governo americano nos anos 1970, sendo responsável por experiências com a Ciência de Borda (Fringe science).

    * Phillip Broyles (Lance Reddick) - Um agente do Departamento de Segurança Interna dos Estados Unidos (DHS) que lidera as investigações da Divisão Fringe.

    * Astrid Fansworth (Jasika Nicole) - é uma agente júnior do FBI que foi designada para a Divisão Fringe para auxiliar a agente Olivia Dunham e que também auxilia o Dr. Walter Bishop em seu laboratório e age como sua "tutora" nos momentos de ausência de Peter Bishop.


19 novembro 2010

Antídotos contra a depressão

Postado por Lee às 13:32 5 comentários Links para esta postagem
A depressão é assim chega silenciosa, vai se acomodando na alma e quando você percebe se vê em desesperado e sem saber como mudar isso. Abaixo segue 13 atitudes para evitar ou dar um chega pra lá nessa situação. 


1 - Conte seus problemas a alguém de confiança.
Eu tenho algumas pessoas com quem posso contar, elas são boas amigas que além de aguentar as sessoes mimimi me dão conselhos e ajudam a superar. Elas valem ouro.

2 - Tente identificar o que a deixou mal.
Nessa hora vale rever os acontecimentos e analisar mesmo que mexer na ferida machuque um pouco. Afinal para um ferimento sarar é preciso limpar, e assim também são os sentimentos.

3 - Procure apoio psicológico ou outro tratamento apropriado ao seu caso.
Em 2004 e 2005 eu ia em uma psicologa maravilhosa, me ajudou muito a superar alguns problemas.

4 - Evite combater a depressão com bebidas alcoólicas ou outros sedativos que não sejam receitados pelo médico.
 Deixe os drinks para uma farra com os amigos, não para servirem de consolo.

5 - Faça algum trabalho voluntário — está comprovado que ajudando os outros nos sentimos bem.
Mesmo que não seja bem um trabalho voluntário, faça algo por alguem. Separe roupas para doar, dê um presente para uma criança carente (afinal as crianças sempre esperam pascoa, dia das crianças, natal, etc).

6 - Não se deixe tiranizar pelo "eu devo", "eu preciso". Esse tipo de pressão, se muito forte, puxa a gente para o fundo do poço.
Faça tudo ao seu tempo, dê o maximo de si, mas não ultrapasse seus próprios limites

7 - Tente afastar as coisas negativas - se não gosta do seu trabalho, por exemplo, procure mudar.
Eu aprendi essa lição, mas me afastando de pessoas que não me faziam bem...é doloro ainda mais quando essa pessoa tem o mesmo sangue que o seu, mas muitas vezes é preciso se preservar da dor. Se você não gosta de limão, porque vai ficar tomando limonada?

8 - Pratique atividades que distraiam, dêem prazer e ajudem a relaxar. Caminhar é uma das melhores.
Isso é pura verdade, quando eu faço caminhada eu consigo me distrair bem, e durante a caminhada o corpo libera endorfina, uma substância que proporciona uma sensação de bem-estar e ajuda a reduzir as tensões do dia-a-dia. Ou então faça sexo...alem de muito bom,  quem não fica relaxada após o sexo? =D

9 - Não se tranque em casa - numa fase deprê, é fundamental conviver com outras pessoas.
Essa dica eu preciso colocar mais em pratica, e sair mesmo que seja sozinha. Conforme estava comentando esses dias, quando eu era solteira adorava ir ao cinema somente com a minha adorável presença rsrsrs

10 - Pratique meditação para diminuir a ansiedade.
Você não precisa aprender um mantra para isso, você pode apenas colocar uma musica que gosta e ficar refletindo nas coisas boas da sua vida. 

11 - Experimente diversificar amigos e círculos sociais.
Aqui entra a resposta da minha dica nove, mas tenho que confessar que nos ultimos 2 anos melhorei bastante o meu antisocialismo rsrsrs.

12 - Dedique mais tempo a cuidar de você.
Sabe aquele tempo que toda mulher adora tirar para si? aproveiteeee!!! Seja uma sessão salão de beleza, ou começar pela enesima vez aquele regime que você vive fugindo.

13 - Tenha um objetivo prazeroso a curto prazo - como viajar nas férias - e pense nele sempre que começar a ficar para baixo.
Uma meta é sempre bem vinda para pensar no adiante, mas não pense algo tão grande ou impossivel, pois você pode acabar desanimando, vai com passos de bebê, um passo de cada vez.


Don't Worry Be Happy
E Quando quero me animar, sempre escolho algumas musicas para me ajudar, e tem uma que é perfeita e a letra diz tudo. Vou colocar aqui a opção de ouvi-la e um pedacinho da letra, mas acho que todo mundo já ouviu pelo menos uma vez.



Here's a little song I wrote
You might want to sing it note for note
Don't worry, be happy

In every life we have some trouble
But when you worry you make it double
Don't worry, be happy

Don't worry, be happy now
Oo, ooo...

Don't worry, be happy
Oo, ooo..

*Vi as dicas na revista Claudia, mas os comentários em vermelho são meus*

18 novembro 2010

Mousse super fácil e rápido

Postado por Lee às 21:33 3 comentários Links para esta postagem

Quando minha amiga Mione (visite o blog dela: Meu infinito particular) veio a primeira vez passar uns dias aqui na minha casa, ela me ensinou a receita de um mousse super fácil e rápido. Sempre que quero uma sobremesa gostosa e rápida,  eu faço essa receita. Ah não posso me esquecer, ela chama o mousse de: Doce rosa da Mione rsrsrs

Vamos a receita:
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 potinho de iogurte natural
1 pacote de suco de morango (ou o sabor que eu quiser pro mousse)
(se preferir usar suco concentrado,  fica ainda melhor, use 250ml de suco concentrado)

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos
Colocar em um pote refratário ou em taças
Levar a geladeira até ficar consistente, cerca de 1 hora.

O mouse de morango fica com o sabor super parecido com danoninho, é uma delicia!!!! Você pode também fazer com outros sabores, eu já fiz de limão e de maracujá. O de maracujá eu coloquei semente de maracujá por cima do mousse, pode fazer isso com morangos  também. Fica ainda mais gostoso e lindo!!!

Para quem já está indo pra cozinha preparar a sobremesa, Bom apetite!

E antes que alguém venha puxar minhas orelhas pela sobremesa deliciaaaaaaaaaa, vamos lá, uma medida de duas colheres não mata ninguem, mas nada de comer a travessa inteira ok? CONTROLE é a palavra chave para tudo na vida.

*imagem ilustrativa by gettyimages

A arte de ser feliz

Postado por Lee às 11:53 1 comentários Links para esta postagem
A arte de ser feliz

 Houve um tempo em que minha janela se abria
sobre uma cidade que parecia ser feita de giz.
Perto da janela havia um pequeno jardim quase seco.
Era uma época de estiagem, de terra esfarelada,
e o jardim parecia morto.
Mas todas as manhãs vinha um pobre com um balde,
e, em silêncio, ia atirando com a mão umas gotas de água sobre as plantas.
Não era uma rega: era uma espécie de aspersão ritual, para que o jardim não morresse.
E eu olhava para as plantas, para o homem, para as gotas de água que caíam de seus dedos magros e meu coração ficava completamente feliz.
Às vezes abro a janela e encontro o jasmineiro em flor.
Outras vezes encontro nuvens espessas.
Avisto crianças que vão para a escola.
Pardais que pulam pelo muro.
Gatos que abrem e fecham os olhos, sonhando com pardais.
Borboletas brancas, duas a duas, como refletidas no espelho do ar.
Marimbondos que sempre me parecem personagens de Lope de Vega.
Ás vezes, um galo canta.
Às vezes, um avião passa.
Tudo está certo, no seu lugar, cumprindo o seu destino.
E eu me sinto completamente feliz.
Mas, quando falo dessas pequenas felicidades certas,
que estão diante de cada janela, uns dizem que essas coisas não existem,
outros que só existem diante das minhas janelas, e outros,
finalmente, que é preciso aprender a olhar, para poder vê-las assim.
Autor: Cecília Meireles
 

13 novembro 2010

Quem sou eu?

Postado por Lee às 20:52 2 comentários Links para esta postagem
Quem sou eu?

Eu sou uma mulher com alma de garota, apesar de já estar na casa dos 20 a algum tempinho, sou casada, não tenho filhos, tenho animais de estimação e sou feliz com a minha vida da forma que ela é, mas quero muito mais. 

E nesse blog falarei sobre minha vida, falarei das coisas de gosto, as vezes alguma coisa util, mas também terá meus momentos inutilidade.

"Tudo que somos é resultado do que pensamos"
(Buda)
 

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